gjorde igår för andra gången hemgjord müsli och kan konstatera att varför köper man ens färdig müsli på butik? den har alltid en bismak utav papperspåsan eller asken den är förvarad i och faktum är det att hemmagjord är, förutom 10 gånger godare, otroligt lätt att göra. därför tänkte jag dela med mig av detta otroligt enkla och fruktansvärt goda recept.

du behöver:

7,5 dl havregryn

2 dl skivad eller krossad mandel

2 dl hackade hasselnötter

2,5 dl pumpafrön

1 dl linfrön

1,5 dl kokosflingor

2 dl solrosfrön

1/2 tsk vaniljfrön (kan uteslutas)

1 msk kanel (kan uteslutas)

2 msk kardemumma (kan uteslutas)

3 msk ekologisk rå kokosolja

3 msk sirap eller honung

2 övermogna bananer

1. sätt ugnen på 200 grader. blanda alla torra ingredienser väl i en stor bunke. i en separat bunke, blanda kokos olja, sirap och bananer väl. det går bäst att använda händerna.

2. blanda för hand ihop bananblandningen med de torra ingredienserna, blanda väl så att allt får en klibbig känsla.

3. lägg blandningen i en långpanna försedd med bakplåtspapper. grädda ca 20min i mittersta delen av ugnen, rör om med fem minuters mellanrum så att müslin blir jämt rostad.

4. låt müslin svalna helt innan du lägger opp allt på täta burkar

dessutom så kan man variera innehåll oändligt mycket. ifall du vill ha i torkad frukt såsom russin eller plommon så blanda i dom först efter att müslin svalnat.

otroligt vacker väder som det var igår beslöt sig finaste miilo och jag för att longboarda över bron och in mot ramsholmen för ett kvällsdopp

det var sådär lagom stekhett och vi hamnade ta dricka paus på vägen.

väl på ramsholmen var det så idylliskt att magen vänder sej på en, jag menar titta nu.

vattnet var minsan kallare här än vad det är i vårt närliggande träsk men fy vad skönt det var! ramsholmen är bästa stranden att simma och hänga på tycker jag.

sen var det dags att rulla hemåt genom sommarstaden. är så himla glad att ha både miilo och ida precis bakom knuten. på vägen hem stannade jag i dikesrenen för att plocka lupiner och annat blomster.

måste medge att livet nästan är lite för bra för tillfället, värmen och sommaren, simmandet och brädåkande, fräknar, fina, att odla. vi lever drömmen helt enkelt.

igår var då altså första dagen utställningen officiellt var öppen. ett antal människor tittate förbi, mest gamla söta tanter men också skatepossen tittade förbi!

så då kan man passa på, ifall det int eär några besökare, att åka bräda!

är sådär superglad att jag råkar skeitta, vad skulle jag lixom annors göra under utställningen ifall jag fick tråkigt? dessutom är det ett helsikes bra tidsfördriv och vad är nu bättre än det med tanke på att man lär sig konstant.

därimellan kan man, ifall det är soligt och varmt, sitta på trappan med en bok eller vänner. (bilden föreställer inre sidan av ena ytterdörren på krono, för den som inte redan vet!)..

.. eller så kan man ta en rad självporträtt.

att sådant.

PS. måste skriva av mej ett varv. är så fruktansvärt frustrerad över ksf medias löneutbetalning. har en frilanskeikka som jag fortfarande inte fått betalt för och räknade att igår var det exakt 5 månader sen jag gjorde keikkan. fick ett samtal av fotochefen förra torsdagen och han sa att problemet skulle borda vara åtgärdat och att jag borde få lönen på måndag, inga pengar så långt ögat når än så länge. hur leim är inte det, skulle verkligen inte orka tjata mera efter sådär sjuhundraelvatusen gånger.

altså den gågna veckan har varit minst sagt hektisk. på tisdag kväll satte jag mej på tåget och åkte iväg mot helsingfors eftersom jag både skulle delta i inträdesprov och jobba för tidningen. från onsdag morgon fram till igår kväll har jag yrat runt som en nackad höna, har knappt fått i mej nån ordentlig mat och knappt hunnit gå på vessan.

inträdesproven gick väll hyfsat, klarade första testet, klarade andra och slapp slutligen till sista fasen av provena. nu är det bara att vänta sådär passlig länge. fredag och lördag spenderade jag på olympiastadion fotograferande en massa skidin. jag var enda fotografen största delen av tiden och juniorreportrana ryckte mej konstant i ärmen. i vilket fall som hellst var jag aldrig uttråkad. har fått lyssna på både finurliga hejarklacksramsor och popmusiker som kommit dit för att uppträda. missade dock lördagens sista underhållning som skulle framföras av isac elliot, fick höra av en kollega att flickorna stod utanför isacs rum och grät. dessutom hade han tre livvakter med sig. att sådant.

igår stressade jag hem med tåg och bil och befann mej  god tid på kronomagasinet och fixade det sista inför vernissaget. att slutligen få se bilderna hängandes mellan pelarna var fint, det såg ut precis som jag ahde föreställt mej. vernissaget gick fint det kom så himla många fina människor dit, tack allihopa för att ni kom! när kvällen drog sig mot sitt slut tog vi vinflaskan under armen och stegade iväg mot hamnen och en brygga. där satt vi tills solen gick ner och efter att vinflaskan tömts gick vi hemåt i den ljusa försommarnatten.

jag har fortfarande inte riktigt kommit ner i varv ännu, men ögonen kliar och kroppen är trött så månne inte jag ska vara på lugnt humör imorgon.

eftersom vårt kök är smockat med växtlighet har jag hängt snittblommor, gårdsplock, i loppisfyndade flaskor i fönstret. jag är en sån typ som helt enkelt måste ha en massa grönt omkring mej, har aldrig förstått mej på hem utan någon som hellst form av växter, och blommor piggar ju opp vem som hellst.

på tisdag kväll åker jag till helsingfors för att delta i urvalsprov, en sista snabb vända till mörkrumme och jobb på stafettkarnevalen fredag lördag och därefter vernissage på lördag kväll. ni som fått inbjudan, nog kommer ni väll ihåg att dyka opp?